迈克尔·西尔弗斯坦MichaelSilverstein的迷迭香第戎鸡

积极的:

10 分钟

厨师:

20 分钟

休息:

5分钟

全部的:

35 分钟

份量:

跳到食谱

我发现自己厌倦了‘减肥食品’我认为大多数人将健康食品与乏味，简单的膳食联系在一起但现在不再是这样了！ 厨师迈克尔·西尔弗斯坦 说我写了这个食谱来表明你可以绝对喜欢你吃的食物 并且 感觉更好

想给您的家人或客人留下深刻印象吗这是要上菜的菜这款奶油第戎鸡味道鲜美，制作起来非常简单我的意思是，谁不喜欢一顿美味的一锅晚餐它尝起来就像你在餐厅点的东西，所以感觉就像你真的是在善待自己，主厨明矾说

这个食谱还教你如何制作出史上最多汁的鸡大腿，诀窍是先把鸡皮烤到金黄色酥脆，然后在烤箱里用那种浓郁的酱汁轻轻地把它烤熟肉最终变得如此柔软和美味里面多汁，上面有脆皮绝对完美！如果你想给全家人留下深刻印象，这就是你的食谱——只是不要告诉他们这是 Keto，因为他们永远不会知道，西尔弗斯坦保证

原料

成分清单

• 6 块骨头，带皮的鸡大腿
• 2茶匙粗盐，分开
• 1茶匙黑胡椒，分开
• 2汤匙鳄梨油
• 杯无盐黄油
• 4 瓣大蒜，切碎
• 1 茶匙干迷迭香
• 1杯浓奶油

• 路线

  说明清单

  • 步骤1
  • 将烤箱预热至 425°用纸巾将鸡肉拍干，然后在两面均匀涂上 1 茶匙盐和 1/2 茶匙胡椒
  • 第2步
  • 用中高温加热一个大煎锅加入油，加热至油开始闪烁将 3 个鸡大腿，皮肤朝下，放入热油中烹饪，不受干扰，直到形成金黄色的脆皮，5 到 7 分钟翻转鸡肉，煮至略呈棕色，再煮约 2 分钟把鸡肉转移到盘子里用剩下的大腿重复
  • 第 3 步
  • 在热锅中加入黄油当黄油融化时，用木勺搅拌并从煎锅底部刮掉褐色的碎片拌入大蒜和迷迭香，煮，不断搅拌，直到香，约 30 秒加入奶油，芥末和剩余的 1 茶匙盐和 1/2 茶匙胡椒粉添加扁豆顶点，折腾结合将鸡肉放在扁豆上，鸡皮朝上在预热的烤箱中烘烤，直到鸡肉的内部温度至少达到 165°，大约 20 分钟上菜前休息 5 分钟

    如果通过特斯拉网站预订Roadster，先要用信用卡支付5000美元，并在未来10天电汇45000美元。这些只是预订费，在客户签署最终购买协议之前可以退还。

    ---

    声明：以上内容为本网站转自其它媒体，相关信息仅为传递更多企业信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。投资有风险，需谨慎。